Esta no es solo una historia...

Pavo Down nace como el sueño de un chico con síndrome de Down llamado Ángel Gabriel Nava Mendoza, desde su llegada al mundo, pinto de colores y esperanza la vida de todo el que le rodeaba, simplemente era especial, su nacimiento fue un verdadero milagro, pues en sus primeras horas de vida no le daban esperanza de sobrevivir, con mucha fuerza y decisión logro recuperarse, pues tenia una misión. 
Desde su niñez hasta un poco después de ser adulto, creció, aprendió y evoluciono con mucha normalidad en la fundación John Langdon Down; fue en un día del año 2016, cuando Ángel, cansado de la rutina y días de escuela llego a casa decidido a hacer algo diferente, llamo a sus padres, y motivado por ser una persona altamente funcional, y lo más importante, por quererse casar les dijo a Gabriela y Francisco, sus padres, "Mamá, Papá, ya no quiero ir a la escuela, es aburrida, quiero trabajar y me quiero casar", es aquí donde inicia la historia, el sueño que después se convertiría en la esperanza de muchos más jóvenes con síndrome de Down y otras discapacidades. 

Al inicio no era más que una idea muy simple, una pequeña producción de Pavo, y vender localmente a familiares, amigos y vecinos. Tiempo después de haber iniciado, más compañeros de Ángel, con sueños propios pero con las mismas ganas de ser independientes se unen a su pequeño proyecto, Gabriela Mendoza y Francisco Nava quienes son los fundadores junto con su hijo Ángel, se daban cuenta que podían hacer mucho más por este hermoso proyecto, así que deciden incursionar en el mundo del emprendimiento, en busca de capacitaciones y recursos para profesionalizarse y hacer de este proyecto, un gran sueño por cumplir, es así como en 2017 se constituyen como una sociedad cooperativa, y nace en el mundo una nueva forma de trabajar con jóvenes con síndrome de Down y otras discapacidades, potencializando cada vez más sus habilidades, responsabilidad e independencia.

Para el año 2018 empiezan a causar preguntas y mucha admiración por parte de más emprendedores y medios de comunicación. 
A partir de grandes entrevistas y presentaciones, comienzan a asistir a exposiciones de alto renombre, como lo son "La Agroalimentaria", "Expo reforma", ""Expo Puebla", "Jóvenes Lideres Tec. de Monterrey", "Cumbre Juvenil Empresarial", y muchas más. 
Causaron tanta admiración en tantas personas, que fueron invitados a reuniones de la ONU, SAGARPA, La Cámara de Diputados, y otros países como lo son Honduras, El Salvador y Guatemala, buscando replicar este hermoso proyecto.

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom

Para el año 2019, con el cambio de gobierno en México, se unen al nuevo programa de gobierno "Jóvenes Construyendo el Futuro" buscando llegar de una forma más directa a grupos vulnerables para buscar el que formen parte de Pavo Down, es aquí donde todo da un giro repentino, pues Pavo Down empieza crecer en plantilla de una forma muy rápida, recibiendo a muchos más jóvenes con muchas ganas de aprender y sobresalir. 

Todo iba marchando de una forma espectacular, Pavo Down cada vez iba por más.; pero como en el camino de muchas personas que se enfrentan al mundo del emprendimiento, recibimos muchos golpes, nos enfrentamos a la discriminación, desigualdad, al miedo y a la comunidad que no le gustaba ver crecer a un grupo de chicos que solamente querían cumplir sus sueños, y seguido de ello, llega a la vida del mundo entero, una de las tragedias más grandes de la historia, la pandemia por el Covid - 19, Pavo Down se vio muy afectado, pues los chicos ya no podían asistir a trabajar, la ventas decayeron, y simplemente el mundo estaba cambiando de una forma muy drástica y dolorosa.

Logrando cursar dos años con mucha complicación y pocas fuerzas, se abren nuevas puertas y oportunidades, Pavo Down es invitado a participar en Shark Tank México. Esta vez tenían un nuevo reto, conquistar los corazones de 5 tiburones, con muchos nervios, previa preparación y con todo el amor de los corazones de nuestros jóvenes, Gabriela Mendoza Y Alexis Alondra se presentan al programa en febrero del 2021, logrando llevarse a los 5 tiburones, salen triunfadoras y con nuevos sueños por delante.

El 31 de julio del mismo año, Ángel Gabriel Nava Mendoza, fundador y director de pavo Down, fallece tras haberse contagiado de Covid-19, Ángel lo había logrado, su misión había sido cumplida, esa misión por la que permaneció en nuestro mundo a seguir luchando estaba despegando, con mucho dolor en nuestros corazones y alma, tuvo que marchar, viendo a todos sus compañeros y amigos triunfar desde los cielos. 

Es así como Pavo Down llega al presente, con mucha tristeza pero con las ganas inmensas que dejo Ángel repartidas para todos nosotros.

Esta es la historia del sueño de un Joven Mexicano con Síndrome de Down, que se convirtió en la esperanza de muchos más. Y que seguirá adelante, Gracias Ángel, Gracias Capitán, en tu honor seguiremos y por tu amor triunfaremos.  

En Memoria de Ángel Gabriel Nava Mendoza
En Memoria de Carolina Estefania Martinez Zea

Nuestra Fefa (Gefa)  y Nuestro Capitán

Pavo Down, un sueño que se convirtió en esperanza

¿Estas listo para una experiencia de amor puro?
Somos una granja líder en la cría y transformación de la carne de Pavo, los cuales son criados y llevados hasta sus hogares con la mayor calidad y con una porción muy grande de amor, ya que el líder y fundador fue un chico con síndrome de Down que le brindo esta oportunidad a muchos mas.
¿Qué esperas para ser parte de la familia Pavo Down? 

Ángel Gabriel
Nava Mendoza

Fundador

"Yo pudé, ¿Y tu que onda?"